Sen operatörleri sarın işlevleri yapmak, ya da sadelik için sadece bc uzantısı kullanabilirsiniz:

$operator = '+';
$operators = array(
  '+' => 'bcadd',
  '-' => 'bcsub',
  '*' => 'bcmul',
  '/' => 'bcdiv'
);

foreach($resultSet as $item){
    $result = call_user_func($operators[$operator], $item[$this->orderField], 1);
    echo $result;
}

Tam olarak elde etmek için, create_function kullanabilirsiniz

$operator = '+';
$func = create_function('$a,$b', "return \$a $operator \$b;");
foreach($resultSet as $item){
    $result = $func($item, 1);
    echo $result;
}

Bir temizleyici solüsyonu (PHP5.3 gerekli) lambdas ile mümkündür

$func = function($a, $b) { return $a + $b; };
foreach($resultSet as $item){
    $result = $func($item, 1);
    echo $result;
}

Array_reduce, array_sum Ayrıca bakınız

Array_reduce ve lambdas ile gelişmiş örneğidir

$ary = array(
    array('foo' => 1, 'bar' => 91),
    array('foo' => 2, 'bar' => 92),
    array('foo' => 3, 'bar' => 93),
    array('foo' => 4, 'bar' => 94),
    array('foo' => 5, 'bar' => 95),
);

$sumOfFoos = array_reduce($ary, 
    function($val, $item) { return $val + $item['foo']; } 
);
$sumOfBars = array_reduce($ary, 
    function($val, $item) { return $val + $item['bar']; } 
);

Ana nokta (php mümkün değildir) yerine 'değişken operatörler' arasında olduğu, yerine (mümkün olduğu ve daha esnek) değişken işlevleri kullanmanız gerekir.

Sen eval() kullanabilirsiniz, ancak bu büyük potansiyel bir güvenlik açığı (ziyaretçilerin rasgele kod çalıştırmasına izin değil dikkatli olun!) Var çünkü, genellikle kötü bir fikir.

Hızlı Cevap) (eval olduğunu. Ancak bu kesin örnekte ben sadece sabit kod olası operasyon olur:

<?php

$operator = '+';
foreach($resultSet as $item){
    switch($operator){
        case '+':
            $result = $item[$this->orderField] + 1;
            break;
    }
    echo $result;
}

?>

http://php.net/manual/en/function.eval.php: PHP eval işlevini kullanın

$operator = '+';
foreach($resultSet as $item){
    $result = $item[$this->orderField] . $operator . 1;
    eval("\$result = \"$result\";");
    echo $result;
}